Terroir Pantanal Wine & Beer: a primeira Vinícola em Aquidauana

por Luciana Garcia

Se já era interessante fazer turismo no Pantanal, imagina a surpresa ao encontrar uma vinícola nessa região? Pois é, a Terroir Pantanal é a primeira vinícola do Mato Grosso do Sul e fica em Aquidauana MS, o Portal do Pantanal.

O espaço está situado no Distrito de Camisão, entre a Serra Santa Bárbara e o Morro do Chapéu. De carro, são 20,7 km do centro de Aquidauana, 132 km de Campo Grande e 145 km de Bonito.

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A vinícola é um esplêndido local, conciliado com a impressionante paisagem do Pantanal, tão característica da região da Estrada Parque da Serra de Maracaju em Piraputanga.

Além de todo o charme da produção de vinhos tintos, espumantes e cervejas artesanais, o Terroir Pantanal Wine & Beer ainda proporciona a oportunidade de visitas guiadas e tours de degustação.

1. O que é o Terroir?

Além de ser a primeira vinícola do MS, o Terroir Pantanal também é uma das mais importantes atrações turísticas de Aquidauana.

É possível reservar diversas atividades como o Tour de Fotografia Terroir Pantanal, degustação de vinhos, picnic (com pequenos ou grandes grupos) ou aproveitar o Almoço Outono-Inverno harmonizado com vinhos que acontece aos sábados e o Brunch Terroir aos domingos.

Veja o vídeo produzido pela Fernanda do Canal Por Onde Andei:

2. Saiba mais sobre o Terroir Pantanal

Sua estrutura reúne vinhedos de plantio de uvas de mesa, chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, syrah e marselan.

Para Gilmar França, o proprietário do projeto, o desenvolvimento desse novo atrativo turístico foi a sua paixão por vinhos. "O melhor de tudo é que todos nós ganhamos com isso, já que agora temos mais um ponto de visita no Pantanal, que é mundialmente reconhecido por sua cultura única."

No Terroir Pantanal também há outros passeios, como: tour guiado de bike elétrica nos vinhedos, cavalgadas e trilhas guiadas até os mirantes com pôr do sol.

Para os sócios fundadores, o Terroir Pantanal tem como principal valor o crescimento sustentável da região - o que tende a promover um desenvolvimento justo e inclusivo por meio da contratação de toda a sua mão de obra das comunidades locais. Tudo é sempre produzido na região pantaneira de MS!

3. Como funciona o Terroir Pantanal?

De segunda a quinta a propriedade funciona apenas como vinícola e não está aberto à visitação turística.

De sexta a domingo, os apaixonados por enoturismo podem e escolher entre os tipos de passeio que desejam realizar e até reservar datas de eventos como casamentos e outras comemorações.

4. Como visitar o Terroir Pantanal?

As visitas e ingressos para o Terroir Pantanal podem ser adquiridos aqui mesmo pelo nosso WhatsApp. Os roteiros mais procurados no Terroir são esses 3:

1. Almoço Harmonizado Outono Inverno
2. Brunch Terroir Pantanal
3. Wine Experience Pôr do Sol

Almoço Harmonizado Outono Inverno

o almoço harmonizado é especialmente recomendado para casais ou grupos de amigos. O ingresso inclui uma sequência de 5 pratos ( entradas, prato principal e sobremesa) harmonizados com 4 taças de vinhos selecionados e o day use do vinhedo até às 19 hs. Ele acontece aos sábados à partir das 12h e custa R$ 280 por pessoa. Idade mínima 18 anos.

Brunch Terroir Pantanal

O "Brunch Terroir" é uma experiência que mistura café da manhã e almoço. Recomendado para grupos. O brunch combina o melhor da culinária pantaneira com a degustação de vinhos, além da oportunidade de conhecer os jardins e os bosques da propriedade.

O ingresso inclui extenso cardápio: Frutas frescas, Pães variados (4 tipos), 3 tipos de bolo caseirinho, Carolinas, Queijo branco, Queijo caipira, Queijo nozinho, Coalhada seca, Antepasto , Sanduiches mini, Quiches (queijo), Presunto e embutidos, Mel, Waffle, Ovos-omelete.

Pão queijo, Croissant, , Sopa paraguaia, Caldo-Creme, Soufle frango, Pão italiano , Escondidinho carne sol, Charuto folha de uva, amanteigados e sobremesas completam o banquete.

Incluso também espumantes e apresentação do funcionamento da vinícola. Acontece aos domingos, das 09:30 hs às 13:30. Adultos R$ 240, Crianças de 06 a 12 anos R$ 120 e Crianças até 05 anos não pagam.

Wine Experience Pôr do Sol

A Wine Experience é um tour guiado de degustação de vinhos ao entardecer, com vistas deslumbrantes da paisagem pantaneira. Durante o passeio é apresentado todo o processo de formação do vinhedo, a particularidade do solo, o clima, o manejo e até as variedades de uvas cultivadas.

Após explorar os vinhedos, começa a degustação harmonizada ao pôr do sol, com vinhos selecionados, queijos locais, e especialidades da Charcutaria Pantanal. A experiência inclui uma variedade de pastramis, queijos artesanais, geleia caseira, e três taças de vinhos, tudo acompanhado por pão azeitado.

A Wine Experience acontece aos sábados, das 17 às 19 hs. O ingresso custa R$ 170 por pessoa.

Se quiser conhecer toda beleza, elegância e também a simplicidade do Terroir Pantanal Wine & Beer, a Acqua Viagens pode ajudar.

Esse passeio será inesquecível, porque além de conhecer cada detalhe da produção de vinhos de alta qualidade, terá a oportunidade de vivenciar um ambiente que tem a alma e identidade pantaneira.

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