Onde comer o melhor peixe na telha em Bonito MS?
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O peixe na telha está entre os pratos para apreciar em Bonito MS. Aliás, esse é um destino turístico renomado por suas belezas naturais e, claro, pela deliciosa gastronomia local
Esse peixe é uma iguaria que combina sabor e tradição. Então, neste artigo, vamos explorar os melhores lugares para saborear essa delícia em Bonito e também ensinar como prepará-la em casa.
Onde encontrar o melhor peixe na telha em Bonito, MS?
Bonito, MS, é um destino turístico que combina belezas naturais com uma gastronomia incrível. Entre as delícias da culinária local, o peixe na telha se destaca, sendo uma iguaria tradicional da região.
Se você está planejando visitar a cidade e quer saber onde comer essa deliciosa receita, confira as melhores opções de restaurantes. Bem como, entenda o peixe na telha origem.
Restaurantes recomendados para saborear peixe na telha
Existem diversos locais em Bonito onde é possível saborear o tradicional prato, preparado com peixes frescos da região. Então, vamos apresentar os restaurantes que oferecem essa iguaria e outras delícias típicas.
Casa do João
O restaurante está localizado na Rua Coronel Nelson Felício dos Santos, 664 – Centro, Bonito – MS. Portanto, a seguir, conheça mais sobre o espaço.
Ambiente
A Casa do João oferece um ambiente rústico e acolhedor, com mesas ao ar livre em um ambiente arborizado. Assim, a decoração simples e aconchegante proporciona uma experiência relaxante, típica do interior do Pantanal.
Especialidades
A especialidade da Casa do João é o pintado à urucum e o peixe na telha, prato que encanta os turistas pela combinação de temperos especiais e sabor marcante.
A casa também oferece traíra sem espinhas, servida com arroz, bem como, pirão e farofa, uma verdadeira iguaria local.
Avaliações
Os clientes elogiam muito o ambiente, o atendimento atencioso e, principalmente, a qualidade dos pratos servidos. Aliás, a Casa do João é considerada uma das melhores opções para quem quer saborear um autêntico peixe em Bonito.
Juanita Restaurante
O restaurante fica na Rua Nossa Senhora da Penha, 854 – Centro, Bonito – MS. Então, a seguir, conheça mais sobre o estabelecimento.
Ambiente
O ambiente é simples, mas extremamente acolhedor. Além disso, o restaurante tem uma atmosfera caseira, com um atendimento personalizado que torna a experiência ainda mais especial.
Especialidades
O pacu na brasa e o peixe na telha são os pratos mais recomendados do menu. A chef Juanita Battilani prepara as receitas com muito cuidado, usando ingredientes frescos e locais.
Avaliações
Considerado um dos favoritos dos turistas, o Juanita Restaurante recebe ótimas avaliações por sua comida caseira, saborosa e farta. Então, é uma excelente escolha para quem deseja uma refeição típica, feita com carinho e ingredientes frescos da região.
Pontos importantes sobre onde encontrar o melhor peixe na telha em Bonito, MS:
- Casa do João: Restaurante rústico com especialidade em pintado à urucum e peixe na telha. Ambiente acolhedor e atendimento de qualidade;
- Juanita Restaurante: Ambiente caseiro e pratos como pacu na brasa e peixe na telha preparados com ingredientes frescos. Atendimento personalizado.
O peixe na telha é uma das delícias de Bonito.
Quais as dicas para aproveitar ao máximo a experiência gastronômica em Bonito, MS?
Bonito, MS, é conhecido por sua beleza natural e também por sua culinária única, que inclui pratos típicos para comer bem gastando pouco, preparados com ingredientes frescos da região.
Para quem deseja saborear o melhor da gastronomia local, é essencial aproveitar ao máximo a experiência, desde a escolha do restaurante até o momento da degustação.
Aqui estão algumas dicas para garantir que sua experiência gastronômica em Bonito seja inesquecível.
Melhor época para visitar
A escolha da melhor época para visitar Bonito pode influenciar a sua experiência gastronômica, especialmente quando se trata de saborear pratos frescos e locais como o peixe na telha assado.
A cidade é um destino turístico popular o ano todo, mas algumas épocas são mais indicadas para quem quer aproveitar os melhores sabores e condições climáticas.
Clima e temporada de peixe na telha
Bonito possui um clima tropical, com uma temporada de chuvas entre outubro e março. Dessa forma, a melhor época para visitar, especialmente para aproveitar as atividades ao ar livre e a culinária local, é durante a estação seca, que vai de abril a setembro.
Durante este período, as chuvas são mais escassas e o tempo é mais ameno, ideal para passeios e para apreciar uma boa refeição ao ar livre.
O peixe na telha é uma das especialidades mais procuradas por turistas em Bonito. Aliás, a temporada de pesca dos peixes típicos, como o pintado e o pacu, é no período seco, o que garante peixes mais frescos e saborosos.
Visitar Bonito entre abril e setembro proporciona uma experiência gastronômica de alta qualidade, com a garantia de peixes frescos da região.
Outras delícias locais para experimentar
Bonito oferece mais do que apenas as receitas de peixe na telha. Dessa forma, a gastronomia local é rica e diversificada, com uma grande variedade de pratos típicos que refletem a cultura e os ingredientes da região.
Pratos típicos da região
O pacu é um peixe típico do Pantanal e é servido de diversas formas em Bonito. O pacu assado é uma das iguarias mais procuradas, preparado com temperos regionais e frequentemente servido com arroz, farofa e vinagrete.
Outro peixe típico da região é o pintado, preparado na brasa ou na telha. Então este prato é incrivelmente saboroso e uma verdadeira refeição pantaneira, servida com arroz e acompanhamentos como farofa e salada.
Bonito é conhecido também por seus cortes de carne de alta qualidade, especialmente o costelão de boi e o churrasco pantaneiro, que são preparados de forma rústica e saborosa, refletindo a tradição dos moradores locais.
Para a sobremesa, não deixe de experimentar o doce de leite feito na região, bem como a tradicional ambrosia, um pudim feito com leite e ovos, um prato doce simples, mas delicioso.
Pontos importantes sobre como aproveitar ao máximo sua experiência gastronômica em Bonito, MS:
- a melhor época para visitar Bonito é durante a estação seca, entre abril e setembro, quando o clima é mais ameno e a temporada de pesca garante peixes frescos;
- além do peixe na telha, experimente outras iguarias locais como pacu assado, pintado na brasa e o churrasco pantaneiro;
- para sobremesa, não deixe de provar o doce de leite e a tradicional ambrosia.
Perguntas e respostas sobre Onde comer o melhor peixe na telha em Bonito MS?
Confira as principais dúvidas sobre o tema.
O que é peixe na telha?
Peixe na telha é um prato típico da culinária brasileira, especialmente popular em Bonito, MS. Consiste em peixe assado na telha de barro, temperado com ervas e especiarias.
Quais peixes são mais usados para preparar peixe na telha?
Os peixes mais comuns são tilápia, pintado e pacu, devido à sua textura firme e sabor suave.
É possível preparar peixe na telha em casa?
Com os ingredientes certos e uma telha de barro limpa, é possível reproduzir essa receita em casa. Aliás, é importante saber como assar peixe na telha.
Onde comprar telhas de barro para preparar peixe na telha?
Telhas de barro podem ser adquiridas em lojas de materiais de construção ou feiras de artesanato. Certifique-se de que são próprias para uso culinário.
Quais acompanhamentos combinam bem com peixe na telha?
Arroz branco, farofa e vinagrete são acompanhamentos tradicionais que realçam o sabor do prato. Mas deve ser feito por quem sabe como fazer peixe na telha de barro.
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Autor: Luciana Garcia
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